Ciasto z brzoskwiniami przepis krok po kroku:

Krok

Ciasto brzoskwiniowe zaczynamy od rozpuszczenia dwóch galaretek brzoskwiniowych w około 800-850 ml wrzątku. Odstawiamy do lekkiego stężenia.

Biszkopt

W misce miksujemy białka (muszą być idealnie oddzielone od żółtek) wraz ze szczyptą soli przez około 2 minuty. Gdy zacznie powstawać piana, wtedy dodajemy stopniowo po jednej