Składniki :
60 dkg mąki pszennej typ 500
1 całe jajko
około 270 ml letniej wody
szczypta soli
Sposób wykonania :
Mąkę przesiewamy na stolnicę , na środku robimy dołek. Do dołka wbijamy jajko, wlewamy wodę , dodajemy sól. Wyrabiamy cisto na jednolitą konsystencję . Ciasto nie powinno
ZOBACZ PRZEPIS
