Składniki: udka kurczaka 4 sztuki duże + woda do podgotowania 2,5 litra, mąka pszenna 5 łyżek, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżka, curry 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, woda 1 litr, sól 1-2 łyżeczki, natka pietruszki