Aloo gobi, czyli aromatyczny kalafior z ziemniakami to jedno z najpopularniejszych wegetariańskich dań kuchni indyjskiej. Swój wyjątkowy smak i charakterystyczny żółty kolor zawdzięcza dodatkowi kurkumy. Idealnie komponuje się z ryżem, chlebkami naan lub czapati.
Aloo gobi – pomysł na obiad bez mięsa w orientalnym stylu
Aloo gobi to pyszne i bardzo proste
ZOBACZ PRZEPIS
