Focaccia, to pyszny włoski chleb, który idealnie nadaje się jako dodatek do posiłku. Osobiście uwielbiam go jeść, gdy jest świeży bez żadnych dodatków. Już oliwa, sól i rozmaryn sprawiają, że jest bardzo smaczny. Chlebek ten można upiec również z innymi dodatkami, np. oliwkami, pomidorkami koktajlowymi lub ziołami.