Bibimbap – mieszany ryż z warzywami i jajkiem po koreańsku

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pod dość zabawnym określeniem bibimbap (kor. 비빔밥) kryje się jedna ze sztandarowych potraw kuchni koreańskiej. Tłumacząc nazwę, oznacza ona po prostu mieszany (bibim) ryż (bap). Jednak to zdecydowanie znacznie więcej niż można byłoby się spodziewać. Bibimbap to ryż podawany z warzywami, wołowiną bulgogi i jajkiem, przyprawiony pikantną pastą gochujang z

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze