Bibimbap – mieszany ryż z warzywami i jajkiem po koreańsku

Pod dość zabawnym określeniem bibimbap (kor. 비빔밥) kryje się jedna ze sztandarowych potraw kuchni koreańskiej. Tłumacząc nazwę, oznacza ona po prostu mieszany (bibim) ryż (bap). Jednak to zdecydowanie znacznie więcej niż można byłoby się spodziewać. Bibimbap to ryż podawany z warzywami, wołowiną bulgogi i jajkiem, przyprawiony pikantną pastą gochujang z

Czytaj Dalej

Komentarze