Wikipedia mówi:Pszenica płaskurka – gatunek pszenicy. Pochodzi z rejonu Żyznego Półksiężyca i nadal tam rośnie w stanie dzikim. Przede wszystkim jednak pszenica ta znana jest jako roślina uprawna, zaliczana do zbóż. Obecnie uprawiana jest na całym świecie.Chleb ma głęboki smak i pachnie wyśmienicie, polecam do wypróbowania.Chleb z płaskurki.CZYTAJ DALEJ