Chrzan nieodłącznie kojarzy mi się ze świętami Wielkiej Nocy, pomimo że sięgam po niego przez cały rok. Tym razem ukręciłem hummus chrzanowy, który sprawdzi się nie tylko od święta! Przyjemna pikanteria płynąca z chrzanu, która została przełamana słodyczą syropu klonowego oraz kwaśnym sokiem z cytryny… Coś wspaniałego!

Hummus z chrzanem

Dzisiejsza pasta