Tradycyjnie drink Mimosa, to połowa soku pomarańczowego i połowa szampana lub Prosecco. Przyjęło się jednak, że drink ten jest łączony z innymi sokami. Ja w moim zdecydowałam się na sok żurawinowy. Jeżeli wykorzystujecie sklepowy słodzony, to proporcje to pół na pół. Ja wykorzystałam 100% sok z żurawiny niesłodzony,