Dziś propozycja popularnej surówki z białej kapusty w nieco lżejszej formie.

Składniki:

250 g białej kapusty1 marchewka1 mała cebulka2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka cukru pudrusól, pieprz1 łyżka octu winnego z białego winaposiekany szczypiorek (można pominąć)1-2 łyżki oleju (u mnie lnianego, ale może być inny neutralny)

Sposób przygotowania:

1. Kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć