Walentynkowy serniczek na zimno

Składniki:

Spód:

ok 150 gram płatków kukurydzianych

300 gram kremu czekoladowego (użyłam nutelli)

Masa serowa:

1 kg mielonego sera (może być z wiaderka)

250 ml śmietanki 30%

50 ml mleka

3/4 szklanki cukru pudru

3 łyżki żelatyny

Wierzch ciasta:

1 bezbarwna galaretka

1 galaretka truskawkowa

0,5 kg mrożonych (lub świeżych) malin lub truskawek

2 łyżki cukru

*** Płatki