Ostatnio na obiad przygotowałam polędwiczki z indyka, owinięte szynką parmeńską w pomidorowym sosie. Pod koniec do sosu dokłada się kawałki mozzarelli (można też kupić mini kulki), które przyjemnie roztapiają się pod wpływem ciepła. Kto lubi ciągnący się ser, będzie zadowolony

Zamiast polędwiczek z indyka, można wykorzystać polędwiczki z kurczaka lub