Składniki:

Ciasto mandarynkowe:

6 jajek3/4 szklanki cukru kryształ250 g margaryny150 ml mlekaok. 100 ml świeżo wyciśniętego soku z mandarynek (6 sztuk)2,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczeniaKrem waniliowy:2 budynie o smaku waniliowym bez cukru0,5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego250 g margaryny0,5 łyżeczki aromatu w proszku o smaku waniliiDodatkowo:garść