Tak samo jak samochody potrzebują benzyny lub źródła energii elektrycznej do jazdy, tak samo ciało potrzebuje paliwa do wykonywania swoich czynności. Paliwo to nazywane jest energią i jest pozyskiwane poprzez pożywienie. Każdy człowiek jest inny i dlatego ilość potrzebnej energii może się różnić w zależności od stylu życia i fizjonomii.

Jednostką