Kolejną obok barszczu potrawą, która musi być u nas obowiązkowo na Święta jest bigos. Znika w szybkim tempie chociaż przyznam, że nie jest to „lekka potrawa”. U nas tradycyjny ze śliwkami suszonymi, grzybami i dużą ilością mięsa. Zaczynam robić go już tydzień przed Świętami a później tylko odgrzewam codziennie przez