1 kg ugotowanego mięsa drobiowego lub innego( może być mięso z rosołu)400 g wątróbki drobiowej1 duża cebulaokoło 200 g wędzonego tłustego boczku lub podgardlaPrzyprawySólpieprz2 ząbki czosnkuspora ilość majeranku1 łyżeczka papryki słodkiej1 łyżeczka papryki wędzonejpół łyżeczki imbiru w proszku