Sprawdzony przepis na piernik dojrzewający. Piernik dojrzewający to taki, który przed pieczeniem minimum 2 tygodnie leżakuje w chłodzie. Piernik staropolski zostawiamy w chłodzie : lodówce lub piwnicy. To mój sprawdzony przepis na to pyszne korzenne ciasto. Ja przygotowuję go z domową przyprawą do piernika. Przepis na nią również znajdziecie na