Pierwszy raz spotkałam się z tą sałatką w lokalnej restauracji. Bardzo nam posmakowała – składników tu niewiele, ale za to smak oryginalny. Idealna do pieczywa.

Składniki:

500 g marchewki 500 g cebuli – (dałam trochę mniej)
5-6 jajek ugotowanych na twardo2-3 łyżki majonezusól, pieprz

Marynata do gotowania cebuli:

2 szklanki wody1/2 szklanki