Co zrobić z nadmiarem białek zalegających w lodówce? Oczywiście klasycznie – upiec bezy! Nie, żebym potrzebował do tego jakiejkolwiek wymówki, bo to zdecydowanie jedne z moich ulubionych słodkości, które mógłbym przygotowywać bez jakiejkolwiek okazji. Wprost ubóstwiam ten chrupiący wierzch, skrywający w sobie delikatną piankową strukturę. Ale to już pewnie wiecie,