Kasza manna to drobna kaszka powstała z ziaren pszenicy. Ponieważ gotowana kasza manna to lekkostrawny posiłek, polecana jest zwłaszcza dzieciom, rekonwalescentom i osobom starszym. Kasza manna ma szereg zastosowań w kuchni jako zagęstnik.

Jak powstaje kasza manna?

Kaszę stanowią całe lub rozdrobnione ziarna, z których pozbyto się składników nieprzyswajalnych. Kasza manna powstaje