Co daje moczenie mięsa w mleku

06.09.2021

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Co daje moczenie mięsa w mlekuDlaczego marynowanie w mleku może być niezdrowe.

Co daje moczenie mięsa w mleku ? Zupełnie nic. Mocząc mięso w mleku przez kilka godzin, zwłaszcza z dodatkiem cebuli, zyskujesz realną szansę na zatrucie pokarmowe, ponieważ może dojść do procesu gnicia. Mleko sterylizowane (UHT) i pasteryzowane

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze