Składniki:

ok.1 kg wiśni1 i 1/2 kg czarnych porzeczekcukier, woda
Przygotowanie:Owoce umyćDo garnka wlać ok. 6 l. wody, wsypać cukier- u mnie 1 kgWsypać owoce, zamieszaćGotować ok. 5 min. po wypłynięciu owoców na wierzch, zdjąć garnek z ogniaDo umytych słojów nalewać bardzo ostrożnie esencjonalny kompotBrzegi słojów