Dziś propozycja na szybki, lekki deserek na zimno, taki trochę a’la serniczek z borówkami oraz galaretką. Zamiast borówek można użyć dowolnych owoców lata, sprawdzą się również mrożone.
Składniki (2 porcje):100 g chudego twarogu150 g serka waniliowego4 łyżki ksylitolu1 łyżka żelatyny + 1/4 szklanki zimnej wodyok. 200 g borówek