English muffins, czyli angielskie muffiny. W tej wersji zapieczone z jajkiem na twardo, bekonem i serem. Bardzo pyszne i sycące śniadanie. Bułki można kupić gotowe lub samodzielnie je upiec.
Składniki:

4 bułki English muffin8 cienkich plastrów boczku parzonego lub wędzonego3 jajka ugotowane na twardo4 plastry sera topionego