Składniki:
( na 16 bułeczek, szklanka 250 ml)

Ciasto: 500 g mąki pszennej luksusowej ( w razie konieczności podsypać więcej mąki) + łyżeczka mąki na rozczyn drożdżowy30 g drożdży3 żółtka1/2 szklanki cukru + łyżka cukru na rozczyn drożdżowy1 szklanka mleka100 g masłaTruskawkowe nadzienie:Truskawki ok. 300 gMąka