składniki:
500 g sera białego, zmielonego
500 g truskawek
2 galaretki truskawkowe
500 ml gorącej wody
ok. 40 g cukru
dodatkowo:
biszkopty na spód sernika
bita śmietana do dekoracji
truskawki do dekoracji

wykonanie:
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Truskawki miksujemy na mus, zagotowujemy z cukrem i odstawiamy do wystudzenia. Na dnie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia układamy