Pstrąg ma delikatne, chude mięso zawierające sporą dawkę kwasów omega-3
Składniki
2 średnie wypatroszone pstrągi tęczowe
cytryna
2-3 ząbki czosnku
30g kostki masła
natka pietruszki
sól
pieprz
Ziemniaki
0,5 kg ziemniaków
3 łyżki oleju