składniki na ciasto kruche:
400 – 450 g mąki
50 g cukru pudru
4 żółtka
200 g masła, schłodzonego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo:
bułka tarta

wykonanie:
Mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia mieszamy na stolnicy. Dodajemy masło i siekamy nożem, dodajemy żółtka chwilę siekamy a następnie zagniatamy ciasto. Zagniecione ciasto dzielimy na dwie części. Mniejszą część