Składniki:
(porcja na ok.22-23 szt.)

ziemniaki ugotowane 500gMąka ziemniaczanasól 1/2 łyżeczkiPrzygotowanie:
Ziemniaki obrać ugotować do miękkości. Przestudzić, przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski i uklepać na jedną wysokość.
Podzielić na 4 równe części, jedna część wyjąć w w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną na tą samą wysokość co ziemniaki,