Dzisiejszy wpis będzie w barwach narodowych – czerwone pomidory i biała mozzarella. Zapraszam na danie bez mięsa.
Składniki:
400 g makaronu, najlepiej świderki
2 puszki pomidorów krojonych
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 średnia cukinia
4 ząbki czosnku
ok. 250 g czarnych oliwek (średni słoik)
zioła kuchni włoskiej lub przyprawa do pizzy, spaghetti
sól i świeżo mielony pieprz
2 kulki mozzarelli
olej
ZOBACZ PRZEPIS