Przepis na te proste ciasteczka serowe pojawił się u mnie z potrzeby wykorzystania sera twarogowego, który został mi z robienia sernika. Ciasteczka są bardzo smaczne i w swojej strukturze nieco przypominają wypieki z ciasta francuskiego.

Składniki: (na 2 blaszki ciasteczek)

200 g mąki
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
200 g masła
200 g