Połączenie placków ziemniaczanych z kotletami drobiowymi? Czemu nie! Placki z kurczakiem, ziemniakami, pieczarkami i papryką smakują wybornie. 🙂

Placki z kurczakiem i ziemniakami – składniki:

2 filety z piersi kurczaka1 duża cebula350 g pieczarek1 duża papryka czerwona6 średniej wielkości ziemniaków2 jajka2 łyżki majonezu4 łyżki mąki pszennejprzyprawy: sól, pieprz, słodka