Polewka, wywar, strawa. Zupa nie jedno ma imię

17.03.2021

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Zupy znane są w kuchni od tysięcy lat, choć poprzez tysiąclecia różnie je nazywano. Dziś określamy je zupą, wywarem warzywnym i mięsnym lub zupą krem, lecz w przeszłości określano je strawą, polewką i pewnie wieloma jeszcze innymi określeniami.

Zupy gotowano już wiele tysiącleci przed naszą erą. A

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze