Zupa chrzanowa to świąteczna propozycja zamiast żurku czy barszczu . Lubię ją podawać z posiekanym szczypiorkiem . Jest dużo prostsza, bo nie trzeba dodawać zakwasu. Robi się ją błyskawicznie.

Składniki:

1 i 3/4 l bulionu drobiowego ( u mnie rosół)200 g wędzonego boczku3 białe kiełbasy4 ziemniaki 1