Zapraszam na smaczne, sycące i aromatyczne danie. Zapiekana kasza z kolorowymi warzywami to pyszny pomysł na bezmięsny obiad. Polecam.

Składniki :

1/2 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej

1/2 czerwonej papryki

1/2 żółtej papryki

1/2 małej cukinii

1 cebula

2 łyżki oleju

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka ziół prowansalskich

3/4 łyżeczki pieprzu

3/4 łyżeczki czosnku granulowanego

100 g mozzarelli

mała forma żaroodporna

masło do