Składniki:

Ciasto kruche:

3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowego250 g margarynyNadzienie:5 szt. jabłek440 g dżemu jabłkowego z gruszką z nutą szarlotki 0,5 łyżeczki cynamonuBeza cynamonowa:4 białka 3/4 szklanki cukru 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru cynamonowego lub 0,5 łyżeczki cynamonuPrzygotowanie:Ciasto kruche