Kołduny litewskie w rosole moja babcia przygotowywała na bardziej odświętne obiady. Tradycyjnie pojawiały się one w moim domu na Nowy Rok albo podczas dużych rodzinnych spotkań. Zwykle nie częściej niż dwa razy do roku, bo jednak jest to danie bardzo pracochłonne. Przepis ten ma w moim domu bardzo długą tradycję