Biszkopt cytrynowy:

6 jajek3/4 szklanki cukru kryształ200 g margaryny2 łyżki oleju190 g jogurtu naturalnego1,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczeniasok wyciśnięty z 1/2 cytryny1 olejek cytrynowy4 jabłkaKrem cytrynowy:2 opakowania budyni cytrynowych bez cukru3/4 szklanki cukru500 ml mleka250 g margarynysok wyciśnięty z 3 – 4 cytryn
Dekoracja:garść