Składniki:(szklanka 250 ml)
Białka 6 sztukMąka pszenna tortowa szklanka +2 łyżkiKakao 2 łyżkiMasło 100 gCukier puder 100 gProszek do pieczenia łyżeczkaSól szczypta+ polewa: Czekolada mleczna 100 g, olej łyżka, mleko łyżka
Przygotowanie:
Białka w temperaturze pokojowej ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Dodać cukier puder i zmiksować z białkami.