Kopytka to bardzo wdzięczny temat. Można je robić na wiele sposobów i nigdy się nie nudzą. Dziś wersja z kiełbasą i cebulą.

Składniki:

Kopytka:

1200 g ziemniaków (waga po obraniu)ok 1,5 szklanki mąki pszennej1 jajkosól

Dodatkowo:

1-2 laski kiełbasy1 cebulaolej do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w osolonej wodzie