składniki na ciasto

3 szklanki mąki basia

1/2 szklanki zmielonych migdałów

1 margaryna kasia

5 żółtek

3/4 szkl cukru kryształu

2do 3 łyżek śmietany 18procentowej

proszek do pieczenia 2 łyżeczki

masa jabłkowa

1,7 kg jabłek obranych startych na tarce

sok z 1 cytryny

2 łyżki miodu

1 białko

1 łyzeczka cynamonu

migdały

żurawina

rodzynki

oraz cukier puder

przygotowanie

składniki ciasta wyrabiamy razem