Przepis na najlepszy biszkopt, który nigdy nie opada, rośnie równo i wysoko.

SKŁADNIKI:

– 5 jajek- 3/4 szklanki białego cukru – 3/4 szklanki mąki pszennej – 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej

Białka ubijam na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier, a