Kluski śląskie z pieczoną łopatką wieprzową i sałatką z pomidorów i ogórków z zieloną cebulką.

Składniki oraz sposób przygotowania:

Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, odcedzić i przecisnąć przez praskę. Wsypać mąkę kartoflaną i wymieszać. Formować kulki lekko przygniatając i w środku zrobić dziurkę. Wrzucać partiami do gotującej się