Składniki :

1 kg mąki pszennej

15 dkg cukru

15 dkg margaryny

15 dkg smalcu

5 dkg amoniaku

3 żółtka

1 całe jajko

1 szklanka ( 250 ml ) jogurtu naturalnego

szczypta mielonej kurkumy ( opcjonalnie dla ładniejszego koloru )

Dodatkowo przygotuj :

1 całe jajko

gruby cukier kryształ

pędzel do smarowania

Sposób wykonania :

Mąkę przesiewamy