Jesteś miłośnikiem kuchni i kultury latynoskiej? Codzienne przygotowanie własnej yerba mate przeniesie cię w ten świat. Historia powstania napoju sięga XVII wieku. Wtedy jezuiccy misjonarze dostrzegli, że plemię Guaraní zamieszkujące dorzecze rzeki Paraná, używa liści ostrokrzewu paragwajskiego jako ulubionej używki.

Napary z tej rośliny miały właściwości łagodzące uczucie głodu i zmęczenia.