Gniazdka, pączki hiszpańskie lub wiedeńskie
Dziś moja propozycja na Tłusty Czwartek, zamiast tradycyjnych pączków proponuję Wam gniazdka…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
400 g mąki orkiszowej jasnej
1 łyżeczka soli
40 g oleju
40 g świeżych drożdży, pokruszonych
szklanka ciepłej wody
1-2 łyżki siemienia lnianego
1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek
siemię lniane, do posypania
Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Dodajemy mąki, siemię, sól i olej. Mieszamy dokładnie, wyrabiamy elastyczne ciasto.
Ciasto odstawiamy w
Reklama
Komentarze