Składniki:

drożdże świeże 5 dag, cukier trzcinowy 3/4 szklanki, margaryna 100 gram, mleko letnie 1,5 szklanki, mąka tortowa 60 dag, sól 1 szczypta, żółtka 3 sztuki + jajko całe 1 sztuka „L”

nadzienie: jabłka z kompotu 1 litr, cukier trzcinowy 1