różowe kopytka z burakiem

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

[Głosów: 5 Average: 5/5]

składniki:
500 g ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie
1 burak, ugotowany (ok. 130 g po obraniu)
1 jajko
ok. 200 g mąki pszennej (ilość mąki zależy od jakości ziemniaków)
2 łyżki mąki ziemniaczanej

wykonanie:
Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Buraka ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do ziemniaków dodajemy startego buraka oraz jajko

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze