Udało mi się kupić w promocji brzoskwinie więc musiałam zrobić parę słoiczków w syropie . To obowiązkowa pozycja na zimę.

Składniki:

1 kg brzoskwiń twardych ale dojrzałych1 litr wody400 g cukrusok wyciśnięty z jednej cytryny Zagotować wodę w garnku. Wkładać na ok 2 minuty brzoskwinie, wyciągać pojedynczo i ściągać