Składniki:(szklanka 250 ml)(tortownica 24 cm)
Ciasto:Mąka pszenna 350 gMasło 100 gMleko 1/4 szklankiDrożdże 40 gJajka 2Cukier 3 łyżkiSól szczyptaNadzienie:Twaróg 250 gTruskawki 250-300 gŻółtka 2Cukier 6 łyżekPrzygotowanie:
Do miski rozkruszamy drożdże, dodajemy 1/4 szklanki letniego mleka, 3 łyżki cukru oraz łyżkę mąki. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na